старше 16

О результатах внеплановой проверки ИП Тиграняна А. Ж.


22.10.2018

     Территориальным отделом в округе Муром, Муромском, Меленковском и Селивановском районах,   проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Тиграняна Армена Жораи (предприятие общественного питания «Шаурма» расположенное по адресу: г. Муром, ул. Воровского, д. 82а).

      В ходе проверки были выявлены множественные нарушения действующего санитарного законодательства, а именно: в помещении по приготовлению готовых блюд не установлена бактерицидная лампа; горячая вода подведена не ко всем раковинам предприятия; нарушена поточность технологического процесса; текущая уборка проводится не своевременно; не соблюдаются нормы складирования и температурные условия при хранении пищевых продуктов; пищевая продукция без документов, подтверждающих качество и безопасность (сырое свиное и куриное мясо без ветеринарных свидетельств, морковь по-корейски); павильон, в котором производится приготовление блюд на мангале, размещен на расстояние ближе 50 метров от жилого здания; не обеспечено своевременное прохождение медицинских осмотров, соблюдение правил личной гигиены работниками и т.д.

По результатам проверки в отношении  индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административных  правонарушениях по ст. 6.6 КРФ об АП с  составлением протокола о временном запрете деятельности,  по ч. 1 ст. 10.8КРФ об АП и ч. 1 ст. 14.8 КРФ об АП. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.

В связи с наличием в деятельности предприятия общественного питания непосредственной угрозы здоровью и жизни людей, протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КРФ об АП  и  протокол о временном запрете деятельности с материалами дела направлены в Муромский городской суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности.

Решением Муромского городского суда ИП Тигранян А. Ж. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФ об АП с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания «Шаурма» сроком на 30 суток.


Вернуться в раздел